8天的超長(zhǎng)“黃金周”來(lái)了！今年恰逢中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”疊加，“團(tuán)圓經(jīng)濟(jì)”持續(xù)升溫。

近期，線(xiàn)下商超紛紛加大了節(jié)日期間的促銷(xiāo)力度，琳瑯滿(mǎn)目的中秋禮盒被擺在了最顯眼的位置；在線(xiàn)上，據(jù)各大電商平臺(tái)發(fā)布的數(shù)據(jù)，“中秋節(jié)”“中秋禮盒裝”等關(guān)鍵詞搜索量也較去年同期大幅增加。隨著越來(lái)越多的年輕人成為過(guò)節(jié)主力，選擇也越來(lái)越多樣。市場(chǎng)上各種混搭創(chuàng)意的中秋禮盒，滿(mǎn)足了“團(tuán)圓經(jīng)濟(jì)”催生的新消費(fèi)需求。

月餅“求新求特”

每年中秋節(jié)，月餅市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)最為激烈，今年也不例外。

8月初，各大廠商就已經(jīng)開(kāi)啟了籌備，醞釀推出更多新品。在濟(jì)南，來(lái)自全國(guó)各地的月餅品牌匯聚于此，準(zhǔn)備一決高下，本地企業(yè)也鉚足了勁積極“應(yīng)戰(zhàn)”。

傳統(tǒng)老字號(hào)糕點(diǎn)品牌益康食品，今年推出了別具特色的“幻彩流心月餅”，將濟(jì)南特色地標(biāo)趵突泉、大明湖、超然樓雕刻在月餅之上，配以4種漸變的色彩效果。超意興也首次跨界，今年推出了“把子肉五仁月餅”，以肉皮的咸香配上餅皮的甜香。

濟(jì)南一家烘焙店的“荷塘月色”系列月餅，也在濟(jì)南的社交平臺(tái)走紅，負(fù)責(zé)人朱玉枝介紹，靈感來(lái)自大明湖的荷花，純手工制作，一天只能做20盒，但目前已經(jīng)訂出了1000多盒，“今年本地特色的月餅更受歡迎?！?/p>

線(xiàn)上競(jìng)爭(zhēng)也毫不遜色，各大電商平臺(tái)發(fā)布的數(shù)據(jù)中，“雙節(jié)”購(gòu)物首選月餅禮盒的消費(fèi)者占比最高。

在京東，從銷(xiāo)售熱度看，糖醇山藥月餅、奶黃金沙月餅、蛋黃肉松月餅等產(chǎn)品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)超500%；從搜索熱度看，黑松露流心奶黃月餅的搜索量同比增長(zhǎng)超10倍；分年齡來(lái)看，“00后”偏好“水果味”，“90后”更愛(ài)“奶黃味”，“80后”中意“蓮蓉味”。在抖音，月餅銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)184%，合家歡、合家福等月餅禮盒更受消費(fèi)者歡迎。

萬(wàn)物皆可“禮盒”

除了月餅，今年市面上的禮盒品類(lèi)五花八門(mén)，不僅有傳統(tǒng)的酒水、零食、牛奶，還多了燕窩、阿膠等營(yíng)養(yǎng)品類(lèi)，甚至陶瓷等工藝品、化妝品也來(lái)湊熱鬧，紛紛推出了雙節(jié)特色禮盒……可謂萬(wàn)物皆可“禮盒”。

今年出現(xiàn)了更多“混搭中秋禮盒”。在這些禮盒中，茶葉、茶具、小夜燈、絲巾、水杯，都可以混搭。

品牌之間的跨界聯(lián)名，也成了今年“雙節(jié)”消費(fèi)季期間最常見(jiàn)的營(yíng)銷(xiāo)方式，誕生了一系列“跨界”禮盒。作為節(jié)禮常客的酒水，特別是白酒，率先打開(kāi)了跨界禮盒新領(lǐng)域。茅臺(tái)繼和瑞幸、德芙聯(lián)名后，又和廣州酒家聯(lián)手打造了“飛月·茅臺(tái)系列積木月餅”；水井坊攜手哈根達(dá)斯共同推出了聯(lián)名款中秋冰淇淋禮盒，冰淇淋透著淡淡的酒香；瀘州老窖與光明合作推出冰淇淋月餅禮盒，其中一款酒香陳皮紅豆月餅，以正宗瀘州老窖濃香型白酒為基底，濃香型風(fēng)味突出。而這些花樣翻新的禮盒，更容易吸引到年輕消費(fèi)群體，為了搶奪年輕消費(fèi)市場(chǎng)，品牌方往往樂(lè)此不疲。

“反向消費(fèi)”興起

近期，“反向消費(fèi)”作為一個(gè)熱詞被反復(fù)提及，既追求品質(zhì)，又追求性?xún)r(jià)比，擁有深度折扣的知名品牌正在成為消費(fèi)者的首選。尤其在年輕群體中，時(shí)下正成為一種流行的消費(fèi)新方式。

“反向消費(fèi)”的潮流也吹到今年的“雙節(jié)”消費(fèi)市場(chǎng)，影響著消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)選擇。

抖音電商的一組數(shù)據(jù)顯示，越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于購(gòu)買(mǎi)價(jià)格實(shí)惠的組合裝、品牌禮盒裝月餅。而在平臺(tái)上，多款銷(xiāo)售量靠前的家鄉(xiāng)風(fēng)味月餅中，8-10枚組合裝售價(jià)大都在百元以?xún)?nèi)，諸如稻香村、祥禾餑餑鋪、五芳齋等店鋪，最受歡迎的禮盒單款均價(jià)也基本居于100元-200元的價(jià)格區(qū)間。

特賣(mài)電商唯品會(huì)今年也特別上線(xiàn)了“中秋團(tuán)圓禮”超級(jí)品類(lèi)日活動(dòng)，眾多知名品牌加入其中，以深度折扣面向消費(fèi)者。

“80后”市民孫曉表示，今年在禮品選購(gòu)上，對(duì)價(jià)格的感知度比往年要強(qiáng)，有時(shí)候也會(huì)“貨比三家”，而且會(huì)優(yōu)先選擇一些實(shí)用性強(qiáng)的禮品，“以前買(mǎi)月餅的時(shí)候，會(huì)選包裝好看的，越精致越好，現(xiàn)在更多考慮好不好吃，送給朋友的時(shí)候，也希望他們不是轉(zhuǎn)手送人，而是真的能夠嘗一嘗?！?/p>

業(yè)內(nèi)人士分析，“反向消費(fèi)”的興起，將影響消費(fèi)市場(chǎng)的變化，同時(shí)作為一種理性的消費(fèi)方式，不僅能夠帶來(lái)更多的實(shí)惠和優(yōu)惠，更能夠帶來(lái)更有品質(zhì)、更有價(jià)值的生活。