2月22日,濟南市商務局官網發布蔬菜、豬肉、雞蛋市場價格監測數據,2月12日至2月18日,全市32家農副產品批發市場、超市、農貿市場共監測140種生活必需品商品,市場價格運行整體平穩,其中31種商品價格上漲,占19.38%;60種商品價格下跌,占37.5%;49種商品價格持平,占30.62%。
其中,蔬菜價格明顯回落,據監測數據顯示,全市蔬菜平均零售價格7.78元/公斤,環比下降8.7%。監測的30種蔬菜零售價格較前一周“7漲23降”,降幅較大的有西葫蘆、大蔥、茄子、豆角,環比分別下降26.2%、24.6%、22.6%、20.2%。全市蔬菜零售價格止漲轉降,瓜菜類、蔥蒜類和茄果類蔬菜降幅較為明顯。據分析,一是上周氣溫回升、天氣晴好,利于蔬菜生長生產,并且批發市場逐漸恢復經營,蔬菜供給能力增強,市場供應穩中有增;二是春節假期返鄉人數增多,居民購物需求相對有所減弱。然而隨著寒流寒潮的到來,冰雪天氣多發,將對蔬菜生產和運輸帶來一定不利影響,預計全市蔬菜市場價格將窄幅波動運行。
豬肉價格也小幅回落,據監測數據顯示,全市豬肉(后腿肉)市場零售價格36.02元/公斤,環比下降3.4%。據分析,春節假期結束,生豬市場供應寬松,商超、餐飲企業節前備貨量充足,節后消費需求慣性回落,帶動市場價格出現小幅回落。隨后,各大高校逐漸開學,學校食堂備貨量增加,同時養殖、屠宰等企業逐漸開始經營,預計全市生豬供應穩中有增,全市豬肉價格將呈窄幅震蕩波動態勢。
此外,雞蛋價格也呈窄幅下降,據監測數據顯示,雞蛋市場零售價格10.42元/公斤,環比下降1.1%。全市雞蛋市場供應寬松,各大市場、商超備貨量充足,雞蛋供需趨于平衡,價格穩中有降。據分析,春節過后,居民消費需求出現慣性回落,同時雞蛋儲存企業將進入去庫存階段,預計全市雞蛋價格將呈窄幅下降態勢運行。
編輯:吳曉璐
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